Zutaten für Jausenbox
- 2 Scheiben Roggenbrot Pur
- 30 g Curry-Hummus
- 0,5 Gurke
- 0,25 roter Paprika
- 1 kleine Karotte
- 0,25 Beet Kresse
- 5 Weintrauben
- 1 Heidelbeere
- 1 Blatt Käse (z. B. Gouda)
- etwas Ketchup
- 6 Buchstaben (z. B. Dr. Oetker Dekor ABC & Zahlen)
- 1 Jausenapfel (z. B. Ja! Natürlich Bio-Snack-Apfel „Rockit“)
- AUSSERDEM
- kleiner runder und herzförmiger Keksausstecher
- 1 Papier-Muffinförmchen
Zubereitung
Bestreiche 1 Scheibe Brot mit Hummus. Schneide von der Gurke 5 dünne Scheiben ab und die restliche Gurke in Sticks. Wasche den Paprika und die Karotte und schneide beides in Sticks. Schneide die Kresse vom Beet. Wasche die Weintrauben und die Heidelbeere.
Verteile die Gurkenscheiben und die Kresse auf dem Hummus. Setze die zweite Brotscheibe darauf. Halbiere das Sandwich. Schneide von jeder Hälfte 2 kleine Dreiecke ab, sodass die Stiftspitzen entstehen.
Schneide 2 Dreiecke vom Käse. Stich am unteren Rand kleine Halbkreise aus und lege die Käsestücke auf die Brotspitzen. Stich aus dem restlichen Käse ein Herz aus. Gib etwas Ketchup auf die Käsespitzen. Setze die Buchstaben auf die Stifte.
Setze die Weintrauben in das Förmchen und die Heidelbeere in die Mitte, sodass eine Blume entsteht. Wasche den Apfel und schneide ihn in Spalten.
Setze die Sandwiches, die Trauben-Blume, die Gemüsesticks, das Käseherz und die Apfelspalten in deine Jausenbox.
