Foto: © Walter Cimbal
Zutaten für Gläser
- 2 Bioorangen
- 80 ml Tequilla
- 160 ml Amaretto
- 3 Handvoll Eiswürfel
- 600 ml helles Bier (oder Radler, z.B. Gösser oder Zwettler Radler Zitrone)
Zubereitung
Orangen heiß waschen und trocken reiben. Die
Schale von 1 Orange fein abreiben und in einen
Cocktailshaker geben. Orangen halbieren, ein
paar Scheiben abschneiden und beiseitelegen.
300 ml Orangensaft auspressen und in den
Shaker
geben. Tequila, Amaretto und 1 Handvoll
Eiswürfel dazugeben. Kräftig schütteln.
Die Orangenscheiben auf Gläser verteilen und mit den restlichen Eiswürfeln auffüllen. Den Cocktail darübergießen.
Mit Bier aufgießen und servieren.
