Foto: © Julia Geiter/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portion
- 100 g tiefgekühlte Himbeeren
- 2 Prisen Vanillezucker
- 3 Kugeln Vanilleeis
- 50 ml geschlagene Schlagcreme
- 4 Eiswaffeln
- 30 g frische Himbeeren
- Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung
Tiefgekühlte Himbeeren mit
Vanillezucker
in einer Pfanne ca.
3 Minuten erhitzen.
Warme Himbeeren anrichten, Eis daraufsetzen. Mit Schlagcreme, Eiswaffeln, frischen Himbeeren und Minze garnieren.
TIPP
Sie können die Eiswaffeln z. B. auch durch zerbröselte Kekse ersetzen.
