Zur Navigation
Zum Login
Zum Warenkorb
Zur Suche
Zum Inhalt

@

*

Passwort vergessen

Zutaten

Für 4 Personen:
220 g Mehl
200 ml Milch
2 Eier
Salz
200 g Heidelbeeren
50 g Butterschmalz

Zubereitung

Milch, Mehl und Eier zu einem Schmarrenteig gut verrühren, salzen. Den Teig in Butterschmalz auf der einen Seite anbraten, umdrehen, die Heidelbeeren dazugeben, weiter anbraten. Hitze reduzieren, mit einer Backschaufel das Ganze sehr fein zerkleinern, bis der Schmarren die Heidelbeeren aufgesaugt und blau verfärbt hat.

Ähnliche Rezepte

JavaScript ist deaktiviert

Liebe BesucherInnen!

Aufgrund technischer Funktionen, die sonst nicht möglich wären, ist unsere Seite nur mit aktivierter JavaScript-Ausführung benutzbar. Bitte aktivieren Sie diese in den Einstellungen Ihres Browsers.

Mit freundlichen Grüßen,
Ihr Billa Frisch Gekocht Team