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Heidelbeer-Nice Cream
10 min
Schwierigkeit 1 von 3

Heidelbeer-Nice Cream

BILLA-Rezepte 01. Juli 2020

Zutaten für Portionen

  • 200 g Da komm´ ich her! Heidelbeeren, plus 50g zum Servieren
  • 4 sehr reife Bananen
  • 3 EL Honig
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Zubereitung

Am Vortag Heidelbeeren in einem Behälter einfrieren. Bananen schälen, in Stücke brechen und ebenfalls einfrieren.

Heidelbeeren, Bananen und Honig in einem leistungsstarken Mixer zu einer feinen Creme pürieren. Ist die Nice Cream zu flüssig, noch kurz im Tiefkühler anfrieren lassen.

Mit einem Eisportionierer Kugeln formen, in Schüsseln setzen und mit ganzen Heidelbeeren garnieren.