Foto: © Janne Peters
Zutaten für Personen
- 200 g Feta
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Minzblätter
- 4 EL Oreganoblätter
- 500 g Joghurt
- 2 Lepinja-Grillbrote
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Chiliflocken
- Meersalz, schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
Feta mit einer Gabel fein zerdrücken. Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter (bis auf ein paar Blätter zum Garnieren) fein hacken.
Feta, Knoblauch, Kräuter und Joghurt verrühren und mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. Brote nach Belieben in Stücke schneiden.
Dip anrichten, mit Öl beträufeln, mit Chili und Kräutern bestreuen und mit Brot servieren.
