Zutaten für Personen
- 120 g fettarmer Cheddarkäse (in Scheiben)
- 12 Scheiben Schinken
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 2 Rispenparadeiser
- 4 Zweige Basilikum
- 40 g Butter
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
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Drucke die Millennium-Falke-Form aus. Du findest die Vorlage hier
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Schneide mithilfe der Vorlage vorsichtig Käse, Schinken und Toast in die Form des Millennium-Falken.
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Schneide die Paradeiser in Scheiben und zupfe die Blätter von den Basilikumzweigen ab.
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Belege vier Toastscheiben jeweils mit Schinken, Cheddarscheiben und etwas Basilikum und würze sie mit Salz und Pfeffer. Setze jeweils eine Toastscheibe darauf und drücke das Sandwich leicht zusammen.
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Bestreiche jedes Sandwich außen mit Butter. Mach eine Pfanne ohne zusätzliches Fett heiß und brate die Sandwiches von jeder Seite jeweils 2¿3 Minuten goldbraun an.