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Gojibeeren Smoothie Foto: © Walter Cimbal
10 min
Schwierigkeit 1 von 3

Gojibeeren Smoothie

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. Mai 2013

Foto: © Walter Cimbal

Zutaten für ml

  • 30 g getrocknete Gojibeeren
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 1 Beet Brokkolisprossen (oder andere Sprossen)
  • 250 g Heidelbeeren
  • 80 g rote Trauben
  • 30 g Soft-Pflaumen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 5 Eiswürfel
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Zubereitung

Gojibeeren 10 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Stielansätze der Erdbeeren entfernen. Banane schälen und in Stücke schneiden. Die Gojibeeren auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 2 EL Sprossen vom Beet schneiden.

Alles mit Heidelbeeren, Trauben, Soft-Pflaumen, Zitronensaft und den Eiswürfeln in einem leistungsstarken Mixer auf hoher Stufe fein pürieren.

In Gläser füllen und servieren.

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