Zutaten
- Für 4 Personen:
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 150 ml Clever Obers
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 400 g Clever Fusilli
- 200 g Clever weiße Bohnen aus der Dose
- 6 getrocknete Tomaten in Öl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, das
Obers und den Thunfischsaft zugeben
und etwas einkochen lassen.
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Thunfischstücke, die Bohnen und die in Streifen geschnittenen Tomaten in die Sauce geben, kurz erhitzen, mit Salz abschmecken und mit den Nudeln vermengen.
Mit Pfeffer bestreut servieren.