Zutaten für Personen
- Melonen-Drink:
- 3 Limetten
- 1/2 Wassermelone
- 1/2 Zuckermelone
- 1/2 Honigmelone
- 1 l Mineralwasser prickelnd
- 1 EL Zucker
- frische Minze
- Eiswürfel
- Pfirsich-Eistee:
- 3 Beutel Früchtetee
- 1 l Wasser
- 2 Zitronen
- 3 Pfirsiche
- 1 EL Zucker
- einige Himbeeren
- Eiswürfel
Zubereitung
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Melonen-Drink:
2 Limetten heiß waschen und in Scheiben schneiden. Die andere Limette halbieren, andrücken und den Saft auffangen.
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Aus den Melonen mit dem Melonenschneider oder einem Löffel Kugeln herausheben.
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Das Mineralwasser mit dem Limettensaft und dem Zucker in einer Karaffe verrühren. Die Melonenbällchen und einige Limettenscheiben dazugeben. Die Minze waschen und einige Blätter zum Drink geben.
Den Sommerdrink mit 2 Limettenscheiben, mit Minze und Eiswürfel servieren.
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Pfirsich-Eistee:Die Teebeutel mit kochendem Wasser übergießen. Die Früchtetee-Beutel 5 minuten ziehen lassen.
Die Teebeutel herausnehmen, den Tee abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
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1 Zitrone heiß waschen und in Scheiben schneiden. Die andere Zitrone halbieren und den Saft auffangen.
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Die Pfirsiche gut waschen, entkernen und dann in Scheiben schneiden.
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In den kalten Tee den Zucker und den Zitronensaft rühren. Die Pfirsich- und Zitronenscheiben sowie die gewaschenen Himbeeren dazugeben und mit Eiswürfel servieren.
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Fertig!
Tipp: Probier doch auch den leckeren ERDBEER-HEIDELBEER-DRINK!