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Zutaten für Gläser
- 250 g TK-Himbeeren
- 0,5 Vanilleschote
- 150 g Joghurt
- 250 ml Milch
Zubereitung
Beeren kurz antauen lassen. Vanilleschote
der Länge nach halbieren und
das Mark herauskratzen. 200 g angetaute
Beeren mit Joghurt, Milch und dem
Vanillemark in einen Hochleistungsmixer
geben (alternativ einen leistungsstarken
Stabmixer verwenden). Ca. 1 Minute pürieren,
bis der Smoothie die gewünschte
Konsistenz hat.
Smoothie in Gläser füllen. Mit den restlichen angetauten Himbeeren garnieren und servieren.
