Zutaten für Personen
- 300 g gemischtes Faschiertes
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 EL Zwiebelgranulat
- 0,5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 50 g geriebener Mozzarella
- 3 Eier
- 0,5 Bund gehackte Petersilie
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Mozzarella auf die Schälchen aufteilen. Eier verquirlen und die Hälfte der gehackten Petersilie unterrühren. Auf die sechs Schälchen aufteilen. Im Backrohr für 20 Minuten backen. Zum Servieren mit der restlichen Petersilie bestreuen.
