Foto: © Marian Inhouse-Agentur/ Tanja Messner
Zutaten für Portionen
- 4 Debreziner
- 1 kg Erdäpfelsuppe mit Pilzen (Dose)
- 100 g Sauerkraut
- 2 EL Petersilienblätter
Zubereitung
Debreziner 5 Minuten in heißem
Wasser
köcheln lassen.Währenddessen Erdäpfelsuppe in einen Topf geben, erhitzen und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Währenddessen Sauerkraut in einem Sieb einige Sekunden kalt abspülen und abtropfen lassen. Petersilie fein hacken.
Debreziner in Scheiben schneiden.
Suppe anrichten, Sauerkraut und Debreziner darauf verteilen, mit Petersilie bestreuen und servieren.
