Foto: © MARIAN Inhouse-Agentur
Zutaten für Portionen
- 1 Beutel Früchtetee
- 200 ml Schlagobers
- 500 ml Eierlikör
- 200 ml Weißwein
- 50 g Kristallzucker
- 2 cl Rum
- 1 Zimtstange
- 1 Gewürznelke
- 1 TL gemahlener Zimt
Zubereitung
Den Teebeutel mit 100 ml kochendem
Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen
lassen.
Währenddessen das Obers leicht aufschlagen.
Likör, Wein, Zucker, Rum, Zimtstange und Gewürznelke in einem Topf erwärmen, aber nicht aufkochen. Tee unterrühren.
Punsch durch ein Sieb in Gläser gießen und Obers daraufgeben. Mit gemahlenem Zimt bestreuen und servieren.
