Dille grob hacken, Eier schälen. Dille und Dotter
(Eiklar anderweitig verwenden) mit den restlichen
Zutaten mit dem Stabmixer pürieren und
nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing hält in einem luftdicht verschlossenen
Glas im Kühlschrank 2 bis 3 Tage.