Foto: © Walter Cimbal
Zutaten
- Für 4 Tassen
- 800 ml Milch
- 5 TL Earl Grey Tea, lose
Zubereitung
Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Die Teeblätter hineinstreuen, untermischen
und einmal aufkochen. Die Hitze
reduzieren und die Teeblätter in der Milch
4 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Die Teemilch durch ein Sieb in eine Rührschüssel gießen und schaumig rühren. Sofort in Tassen füllen und heiß servieren.
