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Coffee Cocktail Foto: © Thorsten Suedfels
5 min
Schwierigkeit 1 von 3

Coffee Cocktail

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. Juni 2020

Foto: © Thorsten Suedfels

Zutaten für Gläser

  • 12 Eiswürfel
  • 10 cl Brandy
  • 16 cl Portwein
  • 1 frisches Eidotter (Größe M)
  • 10 g Feinkristallzucker
Zutaten bestellen im BILLA Online Shop

Zubereitung

Einen Shaker mit den Eiswürfeln füllen, Brandy, Portwein, Dotter und Zucker dazugeben und ca. 15 Sekunden shaken.

Cocktail durch ein Barsieb in 2 Cocktailschalen (à 200 ml) gießen und servieren.