Ihr Warenkorb ist zurzeit leider noch leer.
Beschreibung Betrag
Warenwert Gesamt (inkl. MwSt.) {{basket.data.totalSumOfGoods | currency}}
Differenz zum Mindestbestellwert {{basket.data.toMinimumOrderValue | currency}}
Liefergebühren {{basket.data.costOfDelivery | currency}}
Servicegebühren {{basket.data.serviceFee | currency}}
Liefergebühren Servicegebühren {{0.0 | currency}}
Gesamtpreis(inkl. MwSt.)

{{basket.data.totalSum | currency}}

Ihre Aktions-Ersparnis

{{basket.data.costSavings | currency}}

Ihre mögliche Ersparnis als
jö Club Mitglied bis zu {{basket.priceDifferenceLoyaltyToNormal | currency}}
Es konnten leider keine Preise gefunden werden.
Inhalt der Seite
Cider-Karamell-Knödel Foto: © StockFood
20 min
Schwierigkeit 1 von 3

Cider-Karamell-Knödel

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. November 2019

Foto: © StockFood

Zutaten für Knödel

  • 110 g kalte gesalzene Butter
  • 150 g griffiges Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 2 EL Milch
  • 700 ml Cider
  • 200 g Kristallzucker
  • 80 ml Ahornsirup
  • 2 EL Schlagobers
Zutaten bestellen im BILLA Online Shop

Zubereitung

Butter in kleinen Stücken mit Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zwischen den Händen bröselig verreiben. Ei und Milch dazugeben und zu einem formbaren Teig verkneten. 8 kleine Knödel daraus formen.

Cider mit Zucker und Ahornsirup in einem Topf aufkochen, die Hitze reduzieren, die Knödel einlegen und zugedeckt ca. 15 Minuten garen, dabei den Topf immer wieder schwenken.

Knödel mit der Cider-Karamellsauce anrichten, mit Obers beträufeln und servieren.