Zutaten für Personen
- 1 Rolle Blätterteig
- 3 EL Tomatenketchup
- 1 Packung Röstzwiebeln
- 3 gebratene Fleischlaberl
- 2 Scheiben Gouda
- 1 Ei
- 1 TL Sesam
Zubereitung
Zuerst Ketchup rund um die Schale verstreichen. Anschließend die Röstzwiebeln darauf versteilen, die halbierten Fleischlaberl und anschließend den Käse daraufsetzen.
Die Schale entfernen und die Teigstücke von außen nach innen über die Fleischlaberl klappen. Das Ei verquirlen und den Blätterteig damit einstreichen. Den Kranz mit Sesam bestreuen und für 30 Minuten goldbraun backen.
