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Butterwaffel-Millefeuille Foto: © Janne Peters
15 min
Schwierigkeit 1 von 3

Butterwaffel-Millefeuille

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. Dezember 2020

Foto: © Janne Peters

Zutaten für Personen

  • 380 g Karamelldessert
  • 3 EL Erdnussmus
  • 12 Butterwaffeln
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Heidelbeeren
  • 2 TL Staubzucker

Zubereitung

Karamelldessert lauwarm erwärmen, Erdnussmus dazugeben und zu einer cremigen Sauce verrühren.

8 Butterwaffeln mit etwas Sauce bestreichen und die Beeren daraufgeben. Je 2 belegte Waffeln auf Tellern übereinanderstapeln und mit je 1 leeren Waffel bedecken.

Millefeuilles mit der restlichen Sauce umgießen, leicht mit Staubzucker bestreuen und servieren.