Foto: © Julia Stix
Zutaten für Portionen
- 340 g Pfirsichstücke (z.B. von BILLA Bio)
- 750 ml Champagner (alternativ: alkoholfreier Sekt)
Zubereitung
Pfirsichstücke samt Saft
im Standmixer oder mit dem
Pürierstab fein pürieren.
Je 4¿5 EL Pfirsichpüree in Gläser geben und mit Champagner auffüllen. Vorsichtig umrühren und servieren.
