
Foto: © Janne Peters
Zutaten für Gläser
- 1 Bioorange
- 500 ml trockener Weißwein
- 200 ml Apfelsaft
- 2 Zimtstangen
- 5 Gewürznelken
- 5 getrocknete Apfelscheiben
- Zucker
- 50 ml Rum
Zubereitung
Orange heiß waschen, trocken reiben
und die Schale dünn abschneiden.
Orange in Scheiben schneiden.
Wein mit Apfelsaft, Gewürzen, Apfelund Orangenscheiben in einem Topf erhitzen und ca. 15 Minuten leicht ziehen lassen (nicht kochen!). Nach Belieben mit Zucker süßen, den Rum zugeben und abschmecken.
In Gläser füllen, nach Belieben mit Orangenscheiben und Zimtstangen dekorieren und servieren.