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Apfel, Stangensellerie und Blattsalat

Apfel, Stangensellerie und Blattsalat

BILLA-Rezepte 05. Dezember 2008

Zutaten

  • Für 2 Personen:
  • 1/2 Apfel, in kleine Würfel geschnitten
  • 1 Stange Stangensellerie, geschnitten
  • einige Blätter Kopfsalat
  • einige Blätter Frisee
  • 1/2 Handvoll Walnüsse
  • Salz und Pfeffer
  • Für das Dressing:
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und marinieren.

Nährwerte pro Portion:
116 kcal
8 g Fett, davon 7 g ungesättigte Fettsäuren
2 g Eiweiß
8 g Kohlenhydrate
3 g Ballaststoffe