Ihr Warenkorb ist zurzeit leider noch leer.
Beschreibung Betrag
Warenwert Gesamt (inkl. MwSt.) {{basket.data.totalSumOfGoods | currency}}
Differenz zum Mindestbestellwert {{basket.data.toMinimumOrderValue | currency}}
Liefergebühren {{basket.data.costOfDelivery | currency}}
Servicegebühren {{basket.data.serviceFee | currency}}
Liefergebühren Servicegebühren {{0.0 | currency}}
Gesamtpreis(inkl. MwSt.)

{{basket.data.totalSum | currency}}

Ihre Aktions-Ersparnis

{{basket.data.costSavings | currency}}

Ihre mögliche Ersparnis als
jö Club Mitglied bis zu {{basket.priceDifferenceLoyaltyToNormal | currency}}
Es konnten leider keine Preise gefunden werden.
Inhalt der Seite
3x Blätterteigkipferl
30 min
Schwierigkeit 1 von 3

3x Blätterteigkipferl

BILLA-Rezepte 12. Oktober 2018

Zutaten für Kipferl

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 3 EL Speckwürfel
  • 0,25 Stange Lauch
  • 3 EL geriebener Emmentaler
  • 2 EL Preiselbeeren-Kompott
  • 6 Streifen Camembert (ca. 30 g)
  • 2 EL feiner Rohrzucker
  • 0,5 TL Zimt
  • 1 Ei
Zutaten bestellen im BILLA Online Shop

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Blätterteig ausrollen und in 18 gleich große Dreiecke schneiden. Speck, gehackten Lauch und Emmentaler vermischen und die Fülle auf vier Teigstücke verteilen.

Auf vier weitere Teigstücke einen Klecks Preiselbeeren-Kompott und ein Stück Camembert setzen. Zucker und Zimt vermischen und die vier verbleibenden Teigstücke damit bestreuen.

Die Dreiecke von der breiten Seite her eng einrollen und zu Kipferln biegen. Kipferln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Das Ei verquirlen und die Kipferln damit bepinseln.

Im Backrohr für 20 Minuten goldbraun backen.