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Zitronen
21 schmackhafte und praktische Einsatzmöglichkeiten für die gelben Früchtchen


21 Dinge, die man mit Zitronen machen sollte

Sauer macht bekanntlich lustig. Jedoch können einen Zitronen nicht nur zum Lachen bringen, sondern sie finden viele Verwendungszwecke in der Küche wie auch im Haushalt. Ihr frischer Geschmack rundet nämlich nicht nur unzählige Gerichte ab, sondern sie bewirken auch beim Putzen und in der Kosmetik wahre Wunder!


21 schmackhafte und praktische Einsatzmöglichkeiten für die gelben Früchtchen:
1. Vegetariern mit einem Zitronenrisotto eine Freude machen! Zum Rezept

2. Ein leckeres Zitronen-Wassermelonen-Grapefruit-Sorbet als Dessert servieren. Zum Rezept

3. Salaten eine fruchtige Note verpassen und im Dressing statt Essig einfach Zitronensaft verwenden.

4. Fettige Haut mit Zitrone bekämpfen. Dafür etwas Saft auf einen Wattebausch tropfen, vor dem Schlafengehen im Gesicht verteilen und über Nacht einwirken lassen.

5. Ravioli selber machen und mit Erbsen, Minze und Zitrone füllen. Zum Rezept

6. Ein Holzschneidebrett von Schmutz und Gerüchen befreien, indem man es mit einer halben Zitrone einreibt, mit Salz bestreut und für 10 bis 15 Minuten einwirken lässt. Anschließend noch einmal mit der Zitrone abreiben und mit Wasser sauber spülen.

7. Erfrischenden Zitronenverbenesirup auf Vorrat selber machen. Zum Rezept

8. Sonntagmittag einen großen Topf Zitronenhuhn in die Mitte des Tisches stellen. Zum Rezept

9. Eine halbe Zitrone in den Besteckkorb des Geschirrspülers legen. Das spart nicht nur den Klarspüler, sondern lässt das Gerät auch herrlich duften.

10. Fischfilets oder -spieße vor dem Braten oder Grillen in aromatische Kokos-Zitronen-Marinade einlegen. Zum Rezept

11. Die Schmerzen einer verbrannten Zunge mit frisch gepresstem Zitronensaft mildern.


12. Gegen spröde Haut an den Ellenbogen eine Zitronenhälfte mit etwas Backpulver bestreuen und diese so am Ellenbogen reiben, als würde man die Frucht auspressen wollen.

13. Töpfe, Spüle und Fronten aus Edelstahl durch das Einreiben mit Zitronensaft wieder zum Glänzen bringen.

14. Den Gästen Fenchel mit Zitrone und Dill als leichte Vorspeise servieren. Zum Rezept

15. Kleidung mit Obst- oder Rostflecken mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Waschen einwirken lassen.

16. Am nächsten Kindergeburtstag die Kleinen mit Zitruslimonade mit Brauserand begeistern. Zum Rezept

17. Allzweckreiniger selber machen! Dafür die Zitronenschale in Essig für 2-3 Wochen an einem kühlen Ort einlegen. Anschließend mit Wasser verdünnen und in eine Sprühflasche füllen.

18. Das Frühstückskipferl mal nicht mit Erdbeermarmelade bestreichen, sondern mit selbstgemachtem Zitronengelee. Zum Rezept

19. Mundgeruch mit frisch gepressten Zitronensaft bekämpfen.

20. Die Schwiegereltern beim nächsten Besuch mit diesem Topfenkuchen mit Karamell-Zitronen beeindrucken. Zum Rezept

21. Für den nächsten Kaffee-Tratsch eigenes Shortbread mit Zitronen zaubern. Zum Rezept


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