Zutaten
- Für 1 Portion:
- 1/2 Apfel
- 1 kleine Karotte
- 1/2 Becher Naturjogurt (1% Fett)
- 5 EL Haferflocken
- 1 EL gehackte oder geriebene Walnüsse
- 1 Häferl Grüner Tee
Zubereitung
Für alle, die optimal in den Tag starten wollen. Das Frühstück mit dem höchsten Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Schutzstoffen.1/2 Apfel mit Schale grob raspeln, 1 kleine Karotte fein raspeln. 1/2 Becher Naturjogurt (1% Fett) untermischen, und 5 EL Haferflocken einrühren. Müsli ca. 15-30 Minuten ziehen lassen (z. B. während der morgendlichen Dusche). Zum Schluss 1 EL gehackte oder geriebene Walnüsse untermischen. Dazu 1 Häferl Grüner Tee ohne Zucker.
Das steckt in einer Portion:
360 kcal
11 Gramm Fett
100% des Tagesbedarfs an Vitamin A
25% des Tagesbedarfs an Kalzium
35% des Tagesbedarfs an Magnesium