Foto: © Manuela Larissegger/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portion
- 100 g Spaghetti
- 1 EL Butter
- 1 EL Honig
- 2 TL Chili-Knoblauch-Sauce
- 1 Schuss Wermut (z. B. Martini Extra Dry)
- 0,5 Handvoll Korianderblätter
- Salz
Zubereitung
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
Währenddessen Butter in einer Pfanne zerlassen, Honig und Chili-Knoblauch-Sauce unterrühren, mit Wermut ablöschen und kurz aufkochen.
Spaghetti mit einer Zange direkt aus dem Topf in die Pfanne geben und mit der Sauce vermischen.
Pasta anrichten und mit Koriander garnieren.
