70 min

Schinken-Käse-Stern

BILLA-Rezepte 08. Februar 2017

Zutaten für Personen

3 Pkg Tarte-Teig
100 g Tomatenketchup
250 g Toastschinken
300 g in Scheiben geschnittener Gouda
1 Ei

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Packung Teig ausrollen und mit drei Esslöffeln Ketchup einstreichen. Zunächst die Hälfte des Schinkens auflegen und anschließend die Käsescheiben darauf verteilen. Einen weiteren Teig ausrollen und darauflegen. Diesen mit drei Esslöffel Ketchup bestreichen und den restlichen Schinken und Käse darauf verteilen.

Den dritten Teig ausrollen und daraufsetzen. In die Mitte ein ca. 10 cm breites Glas oder Schüssel stellen. Den Teig rund herum 16-mal einschneiden und jedes Teigstück eindrehen. Mit einer Gabel ein Ei verquirlen und den Teig damit einstreichen. Auf mittlerer Schiene für 40 Minuten backen. Mit dem restlichen Ketchup servieren.

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