Foto: © Julia Geiter/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portionen
- 250 g BILLA Genusswelt Tagliatelle all’uovo
- 75 g Mandelkerne
- 75 g Haselnusskerne
- 1,5 Butter
- 1 Pkg. Bourbon-Vanillezucker
- BILLA Genusswelt Nougat-Mandel-Likör zum Beträufeln
- Salz
Zubereitung
Tagliatelle in Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest kochen. Abseihen und gut abtropfen lassen.
Währenddessen Mandeln und Haselnüsse mit einem Messer fein hacken.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Vanillezucker dazugeben und karamellisieren. Gehackte Nüsse unterrühren. Nudeln unterheben.
Nuss-Tagliatelle anrichten und mit Likör beträufeln.