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Kräuteraufstrich
10 min

Kräuteraufstrich

Frisch gekocht TV 18. September 2008

Zutaten

  • Für 4 Portionen:
  • 75 g Joghurt
  • reichlich frische Kräuter (gehackt)
  • 125 g fettarmer Topfen
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Für den Aufstrich Joghurt in einem Kaffeefilter abtropfen lassen. Joghurt in einem Kaffeefilter abtropfen lassen. Joghurt mit den gehackten Kräutern und Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.