
Foto: © Manuela Larissegger/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portion
- 220 g vorgegarter Milchreis (im Beutel)
- 200 ml Kokosmilch
- 1,5 EL Ahornsirup
- 3,5 EL Zwetschkenröster
- 0,5 Bio-Limette (Abrieb)
Zubereitung
Milchreis im Beutel kneten, um die Reiskörner zu trennen. Reis mit Kokosmilch in einen Topf geben und zugedeckt langsam erwärmen, dabei immer wieder umrühren.
Milchreis nach Belieben mit Ahornsirup süßen.
Mit Zwetschkenröster anrichten und mit Limettenabrieb bestreuen.