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Irish Coffee
10 min

Irish Coffee

Frisch gekocht TV 11. März 2009

Zutaten

  • Pro Portion:
  • 40ml Irish Wiskey
  • 2-3 TL brauner Zucker
  • 300 ml starker und heißer Kaffee
  • 2-3 EL halbfest geschlagenes Schlagobers
  • Schokoraspeln oder Kakaopulver

Zubereitung

Whiskey leicht erwärmen, in ein Glas geben und mit dem Zucker verrühren. Glas mit Kaffee auffüllen, dann Schlagobers vorsichtig über einen Löffelrücken einfüllen (so vermischt sich das Obers mit dem Kaffee) und mit Schokoraspeln oder Kakaopulver garnieren.