10 min In Vanille gebratene Früchte mit Vanilleeis Frisch gekocht TV 12. Mai 2006 Anmelden und zum Kochbuch hinzufügen Zutaten Für 4 Personen: 100 g Mango 100 g Bananen 100 g Melone 100 g Ananas 2 Feigen 1 Birne 1 Vanilleschote 3 EL Mandelöl Vanilleeis Zubereitung Mango, Bananen, Melone, Feigen, Ananas und Birne in gleich große Stücke schneiden. Früchte in einer beschichteten Pfanne mit Mandelöl und den Vanilleschoten scharf anbraten. Die gebratenen Früchte mit dem Vanilleeis servieren.