Zutaten
- Für 4 Personen:
- 2 Packungen Mürbteig
- 6 Äpfel
- 3 TL Zimt
- Zitronensaft
- 3-4 EL Zucker
- 1 Schuss Rum
- 1 Hand voll Brösel
- Staubzucker zum Bestreuen
Zubereitung
Die Äpfel schälen und blättrig schneiden. Mit sämtlichen Zutaten vermischen und ziehen lassen.Eine feuerfeste Form mit der Hälfte des Mürbteigs auslegen. Fülle auftragen und mit Mürbteig bedecken. Im Rohr bei 180 °C ca. 40 Minuten backen, danach etwas auskühlen lassen.
Mit Staubzucker bestreut und servieren.
