Foto: © Elke Gebeshuber/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portion
- 100 g Mascarpone
- 1 TL Staubzucker
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Erdbeer-Vanille-Fruchtdessert
- 4 Erdbeeren
- 2 Biskotten
Zubereitung
Mascarpone mit Staubzucker und Zitronensaft in einer Schüssel glatt rühren. Fruchtdessert leicht einrühren.
Erdbeeren in Stücke schnei den. Biskotten schräg halbieren.
Creme mit Erdbeeren und Biskotten dekorieren.
Tipp:
Aus Mascarpone, pürierten Erdbeeren und zerbröselten Biskotten wird auch schnell ein feines Schichtdessert im Glas.
