Foto: © Manuela Larissegger/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portion
- 400 g tiefgekühltes Brokkoli-Schlemmerfilet
- 200 g tiefgekühltes gemischtes Cremegemüse
- 3 EL Kalamata-Oliven ohne Kern
- 0,25 Baguette
- 2 Zitronenspalten
Zubereitung
Schlemmerfilet im Backrohr nach Packungsanleitung zubereiten.
Ca. 10 Minuten vor Garzeitende das Cremegemüse in einem Topf nach Packungsanleitung erwärmen.
Oliven grob hacken. Baguette in Scheiben schneiden.
Schlemmerfilet und Gemüse anrichten, Filet mit Oliven garnieren. Mit Zitronenspalten und Baguette servieren.
