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Die Pflichtermine für Genießer!
Kulinarik-Fans aufgepasst und Kalender gezückt!


Kulinarik Events 2017

Wer 2017 kein Geschmackserlebnis verpassen möchte, für den haben wir die köstlichsten Events des neuen Jahres pro Bundesland zusammengesucht. Viel Spaß beim Genießen!

Wien

Brot & Käse Festival
20. – 21. Jänner

Am 20. Jänner eröffnet der Indoor-Markt „Die Markterei“ in der alten Post im ersten Wiener Gemeindebezirk wieder seine Tore. Gefeiert wird das mit dem Brot & Käse Festival. Der Name ist Programm! Mehr Infos unter www.markterei.at

Beer Affairs
7. Februar

Die Beer Affairs ist keine gewöhnliche Bierverkostung. Im schicken Hotel Mariott stellen österreichische sowie internationale Brauer ihre exklusiven Biere vor. Coole DJs sorgen für eine lässige Atmosphäre und Burger für das perfekte kulinarische Rahmenprogramm. Mehr Infos unter www.beer-affairs.at

Kruste & Krume
18. März

Im Kursalon Hübner versammeln sich die besten und spannendsten Bäcker des Landes. Dank mobiler Holzbacköfen liegt den ganzen Tag der Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft. Unwiderstehlich! Mehr Infos unter www.slowfood.wien
Steiermarkdorf
6. – 9. April

Zum 21. Mal ist die Steiermark an diesem Wochenende wieder am Rathausplatz zu Gast und bringt allerhand Köstlichkeiten und edle Weine mit. Mehr Infos auf www.steiermarkdorf.at

Craft Bier Fest
5.– 6. Mai

Über 70 Brauereien aus Österreich sowie der ganzen Welt präsentieren ihre kreativen Bierspezialitäten. Hier kann man nicht nur Bier trinken, sondern bekommt auch alles, um sein eigenen Bier zu brauen. Mehr Infos unter www.craftbierfest.at

Waldviertel pur das große Waldviertel-Fest
17. – 19. Mai

Bereits zum 14. Mal schlägt das Waldviertel am Wiener Rathaus Platz seine Zelte auf. Mehr als 100 Aussteller bringen all das mit auf den Wiener Rathausplatz, wofür man das Waldviertel liebt: Kulinarische Highlights von Knödelspezialitäten über den berühmten Karpfen bis hin zu Edelbränden und Kamptaler Weine. Mehr Infos unter www.waldviertel.at/waldviertelpur
Rumfestival
29. – 30. September

Zwei Tage lang wird die Ottakringer Brauerei zum Mekka österreichischer Rumliebhaber! Auf dem Festival kann man nicht nur über 200 verschiedene Sorten entdecken, sondern auch an speziellen Kursen, Vorträgen und Verkostungen teilnehmen. Mehr Infos unter: www.rumfestival.at

Steiermark

Firn, Wein & Genuss
21. – 22. April

Auf 3.440 Höhenmetern findet die höchste Weinverkostung des Landes statt! Neben 13 Top-Winzern gibt es dieses Jahr zum ersten Mal auch italienische Weine zu verkosten. Mehr Infos unter www.pitztal.com
Die Tafel an der Südsteirischen Weinstraße
19. Juni

Direkt am historischen Weinstraßenverlauf in Ratsch sorgen Weinbauern, Wirtsleute und Buschenschänker mit feinen Weinen, leckeren Brettljaus’n und veganen Schmankerln für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Mehr Infos unter www.suedsteirischeweinstrasse.at/erlebnis-weinstrasse/tafel/

Niederösterreich

Kamptaler Weinfrühling
29. – 30. April

Die Winzer an der Weinstraße Kamptal öffnen im April ihre Kellertüren und lassen ihre neuen Jahrgänger verkosten. Und wem’s besonders schmeckt, nimmt sich ein Flascherl gleich mit nach Hause. Mehr Infos unter www.kamptal.at

Tag der offenen Tür in der Whiskydestillerie Haider
1. Mai

Die erste Whiskydestillerie Österreichs lädt zum Tag der offenen Tür ein, an dem man bei kostenlosen Führungen mehr über die Herstellung von Whisky erfährt! Mehr Infos unter www.whiskyerlebniswelt.at
Kulinar Tulln
23. – 26. März

Vier Tage lang kann man sich am Gelände der Messe Tulln nicht nur durch Österreich, sondern gleich durch die ganze Welt kosten. Neben kulinarischen Köstlichkeiten gibt’s außerdem jede Menge Inspiration zum Thema Deko und Tischkultur zu holen. Mehr Infos unter www.messe-tulln.at

Wachau Gourmet Festival
23. März – 6. April

Internationale Küchenchefs machen das Wachauer Gourmet Festival seit 10 Jahren zu einem Fixpunkt am kulinarischen Kalender Österreichs. Beim Festival gibt es trotz Top-Niveau nicht nur für jeden Geschmack, sondern auch für jedes Geldbörsel den richtigen Event! Mehr Infos unter www.wachau-gourmet-festival.at
Tafeln im Weinviertel
Juni - August

Inmitten von Reben, direkt unter freiem Himmel servieren Weinviertler Köche diesen Sommer erneut exquisite 5-Gänge Menüs. Und wie könnte es im Weingarten anders sein? Winzer sorgen für die perfekte Weinbegleitung zum Essen. Mehr Infos unter www.weinviertel.at/tafeln-im-weinviertel

Burgenland

Weinfrühling Südburgenland
29. – 30. April

Wenn an diesen Tagen 60 Winzer ihre Kellertüren öffnen, steht alles unter dem Thema Genuss! Spazieren Sie von Keller zu Keller und probieren Sie die neuesten edlen Tropfen der Winzer. Tipp: Im Weinmuseum Moschendorf steht alles im Zeichen des Uhudlers. Mehr Infos unter www.suedburgenland.info

Wine Opening
8. April

Wenn die Purbacher Winzer den Auftakt des monatlichen Kellergassen-Heurigen feiern, kann man nicht nur junge weiße und rote Weine verkosten, sondern bei geführten Touren auch Interessantes über Wein erfahren. Nähere Informationen auf www.haus-am-kellerplatz.at
Martiniloben in Gols
10. – 12. November

Ein Event für Wein-Fans und Kunstliebhaber, denn beim Golser Martiniloben geht’s mehr als um die edlen Tropfen! Viele Keller werden an diesen Tagen nämlich zu Galerien, in denen Künstler ihre Werke ausstellen. Mehr Infos unter www.weinort-gols.at

Genussfest „Schmatz in Tatz“
30. September – 1. Oktober

Der Joseph-Haydn-Platz verwandelt sich zu einem Marktplatz, auf dem regionale Spezialitäten zur Verkostung und zum Kauf angeboten werden. Wer sich wohl fühlt, nimmt an der Bad Tatzmannsdorfer Tafel Platz und erfreut sich an einem Degustationsmenü samt herrlicher Weinbegleitung! Mehr Infos unter www.suedburgenland.info

Vorarlberg

Alpen Culinary Street Food Festival
10. August

Einen Tag lang verwandeln Köche die Bludenzer Altstadt in ein Spitzenrestaurant und verwöhnen Besucher mit ausgefallenem Street Food. Mehr Infos unter www.streetfood-festival.at


Wein am See
16. – 17. Juni

Wenn in Bregenz österreichische Winzer ihre edlen Tropfen präsentieren und regionale Bauern dazu Köstlichkeiten reichen, klingt das ganz nach einem Event, den man nicht verpassen sollte! Mehr Infos unter www.bregenz.travel


Kulinarische Genusswanderung Brandnertal
Juli – September

Der Verdauungsspaziergang ist hier gleich inklusive! Den ganzen Sommer wandert man durch das atemberaubende Brandnertal, besucht dabei kulinarische Stationen und genießt an jeder einen anderen Gang. Mehr Infos unter www.vorarlberg-alpenregion.at

Oberösterreich

Street Food Festival
25.– 28. Mai

Von Pastrami über Falafel-Sandwiches bis hin zu süßen Naschereien: An diesem verlängerten Wochenende zeigen unzählige Standler, was man abseits von Würsteln und Leberkäsesemmerln sonst noch so auf die Hand servieren kann! Mehr Infos unter www.streetfoodaustria.com

Wein & Genuss Linz
10. – 11. März

Auch dieses Jahr pilgern Weinliebhaber wieder ins Linzer Design Center, wenn die besten Winzer Österreichs edle Spitzenweine präsentieren. Mehr Infos unter www.weingenusslinz.at

Kärnten

Das Gailtaler Speckfest
3. – 4. Juni

Im Kärntner Hermagor findet im Sommer bereits zum 25. Mal das große Volksfest rund um die regionale Spezialität statt. Verpassen Sie nicht den feierlichen Speckanschnitt! Mehr Infos unter www.speckfest.at
Fischfest
15. Juli

An diesem Tag dreht sich in Feld am See alles um den Fisch! Zu probieren gibt’s regionale Klassiker wie Regenbogenforellen am Steckerl, bis hin zu modernen Interpretationen wie leckere Fisch-Wraps! Das sollten Sie unbedingt kosten: Den „Kärntna Laxn“. Mehr Infos unter www.fischfest.at
Lesachtaler Brotfest
2. – 3. September

Im kleinen Kärntner Dorf Liesing erfährt man an diesen Tagen nicht nur, was man aufs Brot drauf legen kann, sondern auch wie man saftiges Brot selbst macht. Mehr Infos unter www.dorfundbrotfest.at

Salzburg

Eat & Meet Kulinarik Festival Altstadt Salzburg
1. März – 1. April

Einen ganzen Monat lang geht es in der Salzburger Innenstadt um leckeres Essen und geselliges Beisammensein. Bereits zum 9. Mal hat man bei über 100 Veranstaltungen nicht nur die Möglichkeit neue Köstlichkeiten, sondern auch die Köche hinterm Herd kennen zu lernen und ihnen so manches Kochgeheimnis zu entlocken! Mehr Infos unter www.salzburg-altstadt.at
Skihüttenroas am Hochkönig
19. März

Beim höchst gelegenen Bauernmarkt des Landes geht es nicht nur um die Brettljaus’n. Mit den Ski fährt man von Hütte zu Hütte und verkostet regionale Schmankerln. Stimmungsvolle Live-Musik macht den Einkehrschwung noch leichter! Mehr Infos unter www.skiamade.com
Kulinarik Salzburg
30. Sep. – 1. Okt.

Ein Event sowohl für Hobbyköche, als auch für Gourmets! Zum ersten Mal findet die Kulinarikmesse Salzburg statt. Dabei stellen sich nicht nur einzigartige Produzenten aus der Region vor, sondern es gibt auch alles rund um aktuelle sowie kommende Kulinariktrends zu erfahren. Mehr Infos unter www.messezentrum-salzburg.at

Tirol

Kaiserwinkl Kasfest | Kössen
27. März 2017, 11-19 Uhr

Ein Pflichttermin für alle Käse-Aficionados! Deftige Käseschmankerln und Musikgruppen aus der Region versprechen ein unvergessliches Fest. Mehr Infos unter www.freizeit-tirol.at
Kulinarischer Jakobsweg
9. Juli 2017

Begeben Sie sich mit einem von fünf internationalen Sterneköchen auf eine Genusswanderung! Von Paznaun aus wandert man zu einer Alpenvereinshütte, in der der Koch sein speziell kreiertes Gericht serviert. Der Aufstieg lohnt sich also! Mehr Infos unter: www.see.at
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